【糖水食譜】鮮奶雪耳木瓜露　15分鐘煮好養顏糖水

即使是嗜甜的你，一樣可以吃的健康丶滋補。今日教大家製作鮮奶雪耳木瓜露，係滋潤養顏的糖水之一。以下呢個食譜只係需要15分鐘，簡單易整，女士們必飲！

鮮奶雪耳木瓜露食譜

食材

• 木瓜 100g
• 雪耳  1朵（直徑約5cm）
• 牛奶 500ml
• 冰糖 12g
• 西米 20g
• 枸杞 5g

做法

1. 將雪耳切去根部老的部分後洗淨切小塊，雪耳裝進燜燒杯中，加入熱水至8分滿，扭緊蓋子焗10分鐘泡發後將水倒掉。
2. 將木瓜塊及鮮奶以小火加熱至剛好沸騰即關火。
3. 迅速將牛奶倒入燜燒杯中扭緊蓋子，焗20分鐘。
4. 將西米和枸杞放入燜燒杯裡，用長柄湯匙將西米攪散，扭緊蓋子，焗15分鐘。
5. 最後按喜好加入冰糖攪拌至融化即可。

小貼士

• 木瓜宜選用完全成熟的，味道更佳。

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