【氣炸鍋食譜】德國啤酒豬手做法　脆卜卜香口之選！

假期時，和朋友們一起享受一頓美味的晚餐再喝一下啤酒乃是令人暢快的事。今次為大家帶來「德國啤酒豬手」的食譜，用氣炸鍋已經可以輕鬆製作，脆卜卜，送啤酒一流～

德國啤酒豬手材料

• 豬手 1隻(約900克)
• 德國啤酒 330克
• 粗鹽 2-3湯匙
• 蜜糖 1湯匙
• 鮮迷迭香 1棵
• 鮮千里香 1棵
• 鮮1桂葉 2塊

德國啤酒豬手做法

1. 豬手洗淨抹乾。
2. 豬手加粗鹽和蜜糖塗勻。
3. 大碗裡放迷迭香丶千里香丶月桂葉和啤酒。
4. 浸入豬手，醃過夜。
5. 將豬手放入空氣炸鍋以180度烤15-18分鐘(視乎豬手的大小)。